Keluarga Bahagia Peternakan yang mulai dari Rebung Wisata Peternakan “Da Keng”
Wisata Peternakan “Da Keng”(大坑)
Peternakan “Da Keng” terletak di persimpangan kabupaten Long Qi dan kabupaten Xin Hua di Taiwan Selatan, adalah rumah perternakan⋯
Group 13Created with Sketch.

Perkenalan pertanian

Peternakan “Da Keng” terletak di persimpangan kabupaten Long Qi dan kabupaten Xin Hua di Taiwan Selatan, adalah rumah perternakan tradisional di daerah tersebut. Dari generasi pertama Kakek-Nenek Kelauarga Cai, menanam rebung, menanam buah-buahan dan sayuran, dan memelihara ayam di lereng bukit ini, ketika generasi kedua Cai Cheng Wen dan istrinya yang mengambil alih yang dikenal sebagai “Papa Cai” dan “Mama Cai”, selain mengembangkan peternakan ayam kampung juga rusa Sika, dan berubah menjadi tempat wisata peternakan setelah 10 tahun mengambil alih peternakan ini dari Kakek-Nenek Cai, selain mempertahakan peternakan semulanya,juga mengembangkan berbagai fasilitas seperti restoran, akomodasi, dan layanan lainnya secara bertahap. Karena lingkungan yang tenang dan penuh dengan gaya pertanian, ditambah dengan keterampilan memasak Ma Ma Cai yang luar biasa, hidangan yang disajikan dari dapur pertanian sangat memuaskan mata dan lidah. Hal ini membuat taman wisata di kawasan pegunungan ini selalu ramai dikunjungi wisatawan setiap hari libur.

Dan penerusnya genersi ketiga terkenal dengan nama “Cai Family Three Sisters”, Peternakan “Da Keng” tetap mempertahankan tradisional semulanya seperti menumbuhkan rebung, bertanam sayur, beternak ayam, dan beternak babi tapi juga menciptakan menu-menu baru dan menggunakan 100% bahan-bahan hasil panen kebun dan hasil ternak sendiri untuk memasak sehingga para tamu yang datang kesini dapat menyantap masakan heroik yang dibanggakan keluarga Cai Para pengunjung bisa melihat pemandangan yang dikelilingi oleh pegunungan hijau, dan senantiasa bertemu dengan ayam, merpati, burung merak di mana-mana, dan menyapa babi mini. Para pengunjung benar-benar dapat merasakan santai dan bahagia kehidupan di peternakan ini。

Karakteristik lapangan

Hutan bambu

Perkebunan ini memiliki total 10 hektar, dengan 1 hektar sebagai penanaman utama rebung, yang menunjukkan bahwa rebung merupakan tanaman khas lokal yang penting di Xinhua. Dakeng termasuk dalam topografi lembah lubang. Daun-daun alami yang gugur dan air hujan mengalir turun dari lembah lubang dan menutupi tanah di kebun pucuk. Ini menjadi pupuk alami terbaik untuk rebung. Tanah memiliki lempung berpasir, sinar matahari yang cukup, dan konservasi air moderat.Kondisi lingkungan alam yang unik membuat cukup kaya mineral. Lusa harinya, ada seorang petani bernama Papa Cai yang bekerja keras dan rajin dengan teknik bercocok tanam yang sangat baik, sehingga rebung yang ditanam cukup manis, seperti buah pir, dengan serat halus, Rebung sangat enak, dan mampu menumbuhkan rebung kualitas terbaik di Taiwan. Pemahaman mendalam tentang kerja keras para petani, setiap rebung yang lezat berasal dari profesional penilaian dan penelitian dan pengembangan master rebung ini.
Group 5Created with Sketch.

Informasi pertanian

actor-img00Created with Sketch.

Nomor telepon

+886-6-594-1555

Alamat

No. 82, Dakeng Lane, Xinhua District, Tainan City

Peta

Scroll to Top