bertemu dengan kesegaran dari Laut Pasifik
Penjelasan Itinerary:
Agrowisata “Shi Fang Yu Lu” adalah taman ekologi alami, sebuah perkebunan hutan yang terletak di bawah Gunung Baxian, keadaan suhu di perkebunan ini adalah hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas. Saat berjalan ke taman, dapat melihat hutan, dari kejauhan terlihat pemandangan awan yang berlapis-lapis, dan gemericik air embun di halaman. Di sini, waktu berjalan perlahan dan tenang.
Dudukl di taman, perlahan perlahan, dengarkan baik-baik, dialog alami antara gunung dan angin.
TINA berkata: Shi Fang Yu Lu adalah pertanian yang mempunyai rasa cinta dan kehangatan, menggunakan bahan-bahan paling segar untuk menekankan rasa asli, dan memperlakukan para peserta dengan keramahan.
Pengajar
TINA (Jiang Meng Rou)
Saran perjalanan
Karakteristik Itinerary
Jadwal Itinerary
Penjelasan Bahan
Kursus Memasak
Penjelasan Produk
#Kue Lobak dengan Telur ikan Belanak ala Hong Kong
Lobak putih tidak beracun dibudidayakan oleh petani lokal, dicampur dengan beras yang baru digiling dan bubuk ubi jalar 100%, dan kemudian ditambahkan ke telur ikan Belanak dari air laut alami kita sendiri dan daging babi hitam. Segar, enak, dan lezat, tanpa saus juga enak Harga standard: 1500g, NTD $499. Simpan dalam lemari es
#Beauty Jelly
Untuk membuat beauty jelly, isinya adalah koloid dari ikan kerapu, sisik ikan Belanak dan agar-agar yang direbus lebih dari 10 jam. Selain itu, diolesi dengan jus mentah markisa dari pertanian Universitas Taiwan, beauty jelly tidak hanya akan menjadi minuman penghilang panas, tetapi juga produk perawatan wajah yang sangat baik. Harga Standard : 90g / botol, NTD $50. Harus disimpan dalam lemari es
Jadwal Itinerary
- 30m Berjalan-jalan di kaki gunung Basianshan dan mengenal tanaman purba Taiwan
- 30m Mengunjungi dan membeli herba-herba di suka aborigin.
- 90m Kelas kuliner: Pegunungan-pegunungan Taiwan, rasa lautan - Dimana wangi dari Basianshan bertemu dengan kesegaran lautan Pasifik
- 90m Nikmati kreasi dari kerja keras tangan anda
- 60m Teh sore di Hutan
#Toona Sinesis
penampilan luarnya mirip dengan pohon mahoni Cina, atau dikenal nama Tana, sebagai Pohon Decaisne Angelica karena ada duri di punggungnya. Dengan nilai gizi yang tinggi, Tana memiliki reputasi sebagai raja sayur mayur. Ini adalah salah satu bumbu dapur yang biasa digunakan oleh masyarakat asli setempat.
#Daun pandan
Daun pandan memiliki aroma dan rasa yang khas, akan mengeluarkan aroma seperti talas saat dimakan. Jusnya dapat menjadi pewarna yang paling alami.
#Nasi masak dengan jamur liar
Di semangkuk nasi masak tradisional pedesaan ini, bahan-bahannya digoreng untuk mengumpulkan aroma di dalam panci, Kemudian tambahkan nasi dan tumis, biarkan aroma dari bahan-bahan tersebut melapisi dan menyatu dengan butiran nasi.Setelah mendidih, buka panci nasi, aromanya memicu nafsu makan, nasi yang bening kristal, setiap gigitan beraroma Taiwan
.
#Memanggang tapal kuda ikan Lamadang
ikan Lamadang dari Samudra Pasifik, pengiriman langsung segar ke Shi Fang Yu lu , dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang duri dari pertanian kami sendiri, dimasak dengan metode panggang panas yang dapat merasakan manisnya ikan, dan akhirnya di tambahkan Merica Ma Gaoshan asli Taiwan meningkatkan rasa dan melengkapi kelezatan gunung dan laut
.
#Kaki babi panggang arang
kaki babi penuh gelatin dan kulitnya yang lembut, dimasak dengan arang selama 6 jam di setiap kompor. harga standard: saus 1000g + 500g, NTD $780. Simpan di lemari es
#Saus toona (Mahoni Cina) kacang pinus
daun toon/daun tana dan kacang pinus berkualitas tinggi pilihan khusus untuk membuat saus toon yang unik dengan rasa dan aroma yang kuat. harga Standard: 208g / kaleng, NTD $300, Simpan di lemari es