“Taman Yixuan” terletak di Distrik Guanyin, Taoyuan, kota kelahiran bunga teratai. Pemilik pertanian, Huang Chengchang, memulai bisnisnya sebagai perkebunan yang menanam teratai dan melon…
Pengenalan
“Taman Yixuan” terletak di Distrik Guanyin, Taoyuan, kota kelahiran bunga teratai. Pemilik pertanian, Huang Chengchang, memulai bisnisnya sebagai perkebunan yang menanam teratai dan melon. Pada awalnya, ia mendirikan ruang jaring bagi wisatawan untuk merasakan pengalaman memetik stroberi atau tomat. Dia sering dimarahi oleh para tetua dan tetangga tidak optimis. Belakangan, maraknya tamasya dan memetik buah membawa popularitas ke daerah setempat, dan para tetangga di kiri dan kanan mengikuti perkembangannya. Selain ladang teratai, Taman Yixuan juga memiliki sekitar 1.000 meter persegi tanah ladang roselle, yang ditanami osmanthus, teratai parfum, peach blossom, camellia, dll.
Huang Chengchang adalah penduduk asli Guanyin. Nenek moyangnya berasal dari Kabupaten Mei, Guangdong untuk menanam padi. Sebagai keluarga Hakka, ia mewarisi keterampilan memasak tradisional dan membuka restoran di pertanian yang disebut “ㄚChangbo Food House”, Menggunakan bahan-bahan yang ditanam dan diasinkan oleh petani terdekat, dia sendiri adalah seorang koki, memasak hidangan gaya rumahan Hakka yang otentik, dan telah menjadi kekuatan utama operasi pertanian dalam beberapa tahun terakhir.
Menariknya, Changbo Food House namanya menjadi terkenal, dan putrinya membantunya mendesain dudukan potret. Dengan gigi tongos dan tahi lalat besar, ia menjadi terkenal. Setiap turis melihat Huang Chengchang dan memanggilnya “ㄚchang”. Bo”, bahkan pria berusia 70 dan 80 tahun juga memanggil “ㄚ Changbo”, yang membuatnya menangis dan ketawa.
Fitur Wisata Pertanian
Bunga-bunga
Setiap tahun dari bulan Juni hingga Oktober, musim teratai meluncurkan DIY dengan karakteristik lokal. Pada saat yang sama, Anda dapat mencicipi makanan teratai dan hidangan Hakka seperti biji teratai dan nasi daun teratai, dan membeli berbagai produk pertanian akar teratai di tempat. DIY bertema Teratai meliputi mencicipi teh daun teratai, memetik daun teratai di lapangan, memotong, mengeringkan, mengemas, membawanya pulang untuk diseduh dan diminum, dan DIY nasi daun teratai. Dari November hingga Maret tahun berikutnya, dapat mencoba kesenangan menggali akar teratai.
Dari bulan Oktober hingga November, rosela dan okra adalah musim utama, Roselle dapat dipetik untuk dijadikan pengawet bunga. Dari November hingga April, pemandangan laut bunga adalah bunga matahari, dan dapat mencoba menanam lobak putih. Di musim panas, bisa membuat mochi dan kue persik bulan, dan di musim dingin, bisa membuat sayuran yang diawetkan. Lima hidangan dan satu sup dapat dinikmati oleh 3 hingga 5 orang. Protagonis dari hidangan ini adalah sup iga babi akar teratai yang direbus dengan akar teratai yang berlimpah di Guanyin. Dipasangkan dengan tumis Hakka, daging babi, rebung kering, sayuran dan telur yang diawetkan, dan sayuran tumis. Membuat wisatawan berkata sangat setimpal dan lezat, Taman Yixuan juga mendirikan homestay untuk menyediakan lingkungan akomodasi yang nyaman bagi wisatawan.
Informasi pertanian
Telepon
+886-3490-4140
Alamat
No. 1233-1, Section 1, Dahu Rd, Guanyin District, Taoyuan City, 328
