Luzhugou, yang terletak di Laguna Tainan Beimen, telah menjadi daerah budidaya tiram yang ideal di Taiwan karena penghalang alami dan lingkungan laut pedalaman yang stabil. Industri budidaya tiram di sini memiliki sejarah panjang. Berkat kualitas air laut yang bersih, tiram yang dihasilkan lebih lezat dan menjadi komoditas yang diminati di pasaran. Saat ini, sekitar 70% penduduk menggantungkan hidup pada budidaya tiram, dan nilai produksi tahunannya mencapai sekitar 100 juta yuan.
Pengenalan
Dahulu, budidaya tiram merupakan pekerjaan berat dengan pendapatan terbatas, dan banyak anak muda memilih pindah kerja, meninggalkan sebagian besar generasi tua. Namun, seiring kemajuan teknologi pertanian dan perbaikan lingkungan industri, anak muda mulai kembali ke kampung halaman mereka dalam beberapa tahun terakhir. Mereka telah mengintegrasikan ide-ide inovatif ke dalam industri tradisional dan memadukannya dengan budaya lokal untuk mengembangkan model bisnis baru, menyuntikkan vitalitas baru ke Luzhugou.
Qiu Yongren, yang lahir dari keluarga peternak tiram, memilih kembali ke kampung halamannya untuk membantu bisnis keluarga setelah pensiun dari militer. Ia mengendarai truk makanan keliling ke pasar malam dan mendirikan “Beimen Oyster Kee Ren BBQ Truck”, yang khusus menyajikan tiram panggang segar dalam cangkangnya, masing-masing sebesar telapak tangan.
Pada tahun 2020, Qiu Yongren merencanakan ulang kolam ikan di rumahnya dan mendirikan “Taman Sains Tiram”, mengubahnya menjadi tempat kompleks yang menggabungkan budidaya tiram, pendidikan pangan, dan pendidikan ekologi.
Fitur Wisata Perikanan
Budidaya Ikan
Pengunjung tidak hanya dapat mempelajari seluk-beluk budidaya tiram di “Taman Sains Tiram”, tetapi juga menarik wisatawan dari seluruh dunia melalui pariwisata, budaya, dan edukasi, serta mengajak semua orang untuk secara langsung memasuki desa nelayan dan mengupas tiram sendiri, sebuah rangkaian kegiatan yang dekat dengan alam. DIY cangkang tiram, menggunakan cangkang tiram yang dijemur, dan gerakan-gerakan untuk membuat seni instalasi, cukup menarik.Musim puncak budidaya tiram di Luzhugou adalah dari musim gugur hingga Tahun Baru Imlek. Selama periode ini, Anda dapat menyaksikan para nelayan membuang cangkang tiram bersih ke laut agar benih tiram dapat menempel dan memastikan panen yang baik tahun depan. Pemandangan ramai ini juga menjadi daya tarik bagi banyak wisatawan yang ingin mengabadikannya.
Kelahiran Oyster Academy merupakan gabungan antara industri tradisional dan pendidikan pariwisata modern, serta membuka babak baru bagi masa depan Luzhugou. Qiu Yongren dan “Oyster Academy”-nya merupakan lambang perubahan ini, yang menunjukkan bagaimana penduduk setempat menemukan peluang inovatif dalam tradisi, menyuntikkan vitalitas baru ke desa, dan mendorong pembangunan berkelanjutan.
Informasi pertanian
Telepon
+886-970-563228
Alamat
No. 372-10, Luzhugou, Beimen Dist., Tainan City , Taiwan (R.O.C.)
