Taman Putri Anne
Di lembah Xinshe yang tenang, terdapat surga vanili – Taman Putri Anne. Taman hijau seluas 1,5 hektar ini dikelilingi oleh pegunungan. Bangunan utama di sini adalah rumah kayu bergaya Eropa yang dibangun di lereng dan terletak di tepi Sungai Chutengkeng, membuat orang-orang merasa seperti berada di surga.
Pengenalan
Saat ini ada sekitar 20 hingga 30 jenis tanaman herbal yang ditanam di kebun tersebut. Pemiliknya, Lin Changmin, lulus dari Jurusan Hortikultura di Universitas Sains dan Teknologi Pingtung. Setelah lulus, ia mengusulkan kepada ayahnya bahwa ia ingin mengelola kebun tanaman herbal yang berkualitas tinggi dan indah. Ayahnya tidak begitu paham tentang rencana Lin Changmin dan selalu berpikir bahwa ia ingin membangun “kota ayam lokal yang indah”. Seluruh keluarga menyiapkan lahan, menanam tanaman herbal, membangun rumah kayu, dan merancang makanan. Selangkah demi selangkah, mereka kini telah mendirikan Herb Experience Kingdom yang menggabungkan makanan dan minuman, wisata kebun, dan pendidikan.Taman ini kaya akan ekologi, dengan berbagai tanaman dan pakis ditanam untuk menciptakan taman herbal dengan pemandangan indah dan keharuman di setiap langkah.
Pada tahun 2024, tim yang membangun Taman Ghibli karya Hayao Miyazaki diundang dari Jepang untuk membangun kabin untuk menjual tanaman herbal. Datang ke Taman Putri Anne, tanah tanaman herbal yang semarak, tidak hanya menghadirkan kenangan indah, tetapi juga merasakan kekayaan dan kedalaman budaya lokal.
Di sini, orang tua dan anak-anak dapat berpartisipasi dalam kegiatan DIY seperti berburu harta karun herbal, mengekstraksi minyak esensial, dan membuat kantong wewangian. Kegiatan DIY yang paling populer di taman ini adalah pengusir nyamuk buatan sendiri.
Fitur Wista Perkebunan
Herbal wangi dan rumput perwarna
Makanan di taman ini jelas tidak asal-asalan. Ayam panggang rempah klasik musim semi ini telah menjadi makanan yang laris selama lebih dari 20 tahun. Hidangan ini pertama-tama direndam dengan rosemary segar, timi, dan rempah lainnya, lalu dipanggang hingga kulitnya berwarna keemasan dan renyah. Ayam yang lembut dan berair berpadu dengan aroma rempah yang ringan, menghasilkan rasa yang kaya yang dibawanya sungguh memabukkan.
Hidangan lainnya, iga babi panggang, menggunakan bumbu dasar Oregon dan dipadukan dengan saus barbekyu spesial. Rasa asam dan manis saling melengkapi. Hidangan ini dipadukan dengan jamur dan sayuran panggang segar. Setiap gigitannya memanjakan lidah dan memuaskan jiwa.
