Taman Inovasi Pertanian Dongshan Liangshi berjarak 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Kereta Api Dongshan. Area intinya dipugar dari lumbung tua milik Asosiasi Petani Dongshan. Dinding luarnya dihiasi lukisan pedesaan kuno dan gambar kucing yang menggemaskan, memadukan budaya tradisional dengan estetika modern.
Pengenalan
engusung tema “BAR”, taman ini dibagi menjadi BAR Beli, BAR Makan, BAR Belajar, BAR Main, BAR Teh, BAR Tanam, serta “BAR Ngobrol” bernuansa hipster di bekas puskesmas tua yang menyajikan teh Suxin khas Dongshan.
Tempat ini juga menjadi pusat revitalisasi daerah dan edukasi petani muda bersama komunitas lokal. Berkat dedikasinya pada edukasi pangan dan pertanian, taman ini meraih Penghargaan Kontribusi Luar Biasa Edukasi Pangan dan Pertanian Nasional Pertama dari Kementerian Pertanian pada tahun 2025.
Fitur Wisata Pertanian
BERAS
Pengalaman wisata pertanian berfokus pada “Edukasi Beras” dan “Pertanian Sirkular”:
- Pengalaman Edukasi Beras: Mempromosikan beras aroma pandan lokal. Di BAR Belajar, wisatawan dapat mencoba mesin penggiling mini transparan untuk melihat proses beras putih dibuat. Anak-anak dapat membuat bola nasi warna-warni dari pewarna alami, serta mengenal jenis beras melalui boneka dan buku cerita.
- Praktik Pertanian Sirkular: BAR Tanam mempromosikan daur ulang, mengubah sekam padi menjadi arang untuk menyuburkan tanah dan memanfaatkan panasnya untuk memanggang ubi. “Kotak Cacing Tanah” juga digunakan untuk mengurai sampah dapur menjadi pupuk.
- Dari Kebun ke Meja Makan: Dapur Pedesaan “Yu Mi Zhi Xiang” memandu wisatawan memetik sayur dan rempah segar untuk membuat bakso beras dan panekuk hasil laut, merasakan cita rasa asli tanah Dongshan.
Kegiatan interaktif ini berhasil mengubah pertanian tradisional menjadi pengalaman rekreasi yang edukatif dan menyenangkan.
