Wulong Coffee B&B, Duduk di puncak Gunung Dongshan, bisa menikmati pemandangan yangAda “Rombongan Wulong Coffee B&B” di Yunlin, dan ada kedai kopi Wulongyuan di Tainan. Mereka sama-sama terkenal di berbagai industri. Kekuatan pendorong di belakang layar adalah dalang Li Zhouxian. Dia berlatih seni bela diri sejak dia masih kecil, dan kecanduan kopi ketika dia masih muda .Dengan dukungan penuh dari istrinya Chen Xiaoping, dia memangkas hidupnya dengan terampil. Mata pencaharian dan minatnya cemerlang dan tidak dapat dipisahkan.
Perkenalan pertanian
Pemiliknya, Li Zhouxian, jatuh cinta pada kopi ketika dia berusia 30 tahun, dan dia meminumnya sampai dia mengalami gastroesophageal reflux.Untuk menyeimbangkan keseimbangan antara pekerja dan petani Dia tidak punya pilihan selain bekerja dengan rajin naik turun gunung untuk memastikan kelanjutan dari keterampilan tradisional. Hanya butuh lima tahun untuk menggiling kekuatan kopi yang keras, dan membuka toko pada tahun 2008 untuk mewujudkan mimpinya.
Dia menyapu Festival Kopi Dongshan pada tahun 2010 dan memenangkan tiga kejuaraan.Dia senang telah membuat namanya terkenal, tetapi ladangnya tersapu oleh panggung yang aneh, dan semua tanaman tumbang, hanya menyisakan atap untuk ditonton.
Untungnya, ada jalan keluar. Kopi juaranya telah menarik harga tinggi dari pembeli di Jepang dan Hong Kong, dan stoknya telah terjual habis. Uang yang terkumpul tepat waktu telah membantunya bangkit kembali, meningkatkan metode pertaniannya yang unik, menjadi lebih ramah terhadap bumi, dan menggunakan enzim untuk mengendalikan penyakit dan hama serangga. Li Zhouxian mengungkapkan bahwa rahasia kualitas yang baik terletak pada memercikkan air di malam hari, Tingkatkan perbedaan suhu antara siang dan malam untuk menciptakan ilusi kopi dan mengubah rasa pahit dan sepat yang ada.Setelah kopi matang dan dipanen, diletakkan di bawah atap agar kering secara alami , Akhirnya dikembangkan “secangkir kopi yang diminum orang Taiwan”
Fitur Wisata Perkebunan
Kopi
Chen Xiaoping juga tidak menganggur, dan telah meluncurkan makanan dan minuman khusus seperti es krim emas hitam dan jeli kopi yang cocok dengan kopi hitam, dan tingkat pengembaliannya 100%. cahkwe yang renyah dan stik cumi yang kenyal adalah hidangan khas yang wajib disantap.
Kopi kembali, pelanggan kembali, dan pertunjukan wayang juga kembali. Pasangan ini dengan cerdik mengecat konter bar menjadi panggung. Minum secangkir kopi yang enak, dan juga dapat merasakan keterampilan tradisional dari jarak dekat dan mengembangkan wisata pertanian yang khas ,Pada saat yang sama, bersikeras pada warisan budaya, yang merupakan komentar terbaik untuk identitas ganda Li Zhouxian.
