"Ding Ding" menumbuhkan jamur yang baik
Commune XinYuan
Kotapraja Mudan di Kabupaten Pingtung adalah kotapraja pegunungan paling selatan di Taiwan, Desa pegunungan kecil yang damai adalah tempat insiden Mudan dalam drama terkenal Taiwan “Seqalu”…
Pengenalan
Kotapraja Mudan di Kabupaten Pingtung adalah kotapraja pegunungan paling selatan di Taiwan, Desa pegunungan kecil yang damai adalah tempat insiden Mudan dalam drama terkenal Taiwan “Seqalu”. Ada Jalan Kuno Alangyi yang indah di sepanjang jalan. Ding Cailun sangat terpesona oleh gaya alam liar yang kuat di mana-mana. Dia dengan tegas meninggalkan pekerjaannya yang bergaji tinggi dan datang ke Pingtung.Dia juga membuat namanya terkenal dengan menanam nostoc commune yang segar dan lezat.
Dijuluki “Ding Ding”, Ding Cai Lun yang badannya tinggi dulu bekerja sebagai pramugari. Karena dia sering bepergian ke Kenting dan menyukai makanan laut, dia menyadari bahwa Nostoc commune bukanlah jamur shiitake, ini sebenarnya sejenis alga, Karena dia sangat tertarik, dia hanya menyewa tanah dan menanamnya sendiri, dia berubah dari pramugari menjadi “gadis desa”. Dia melakukan semua pekerjaan berat, Kulitnya yang putih kecokelatan, “seperti nostoc commune yang tidak mencolok,” katanya sambil tersenyum.
Dikenal oleh penduduk asli sebagai “air mata kekasih” nostoc commune, sebenarnya adalah sejenis alga biru hijau liar, kalsiumnya 12 kali lipat dari susu, dan nilai gizinya tinggi. Produk pertanian Ding Ding bersikeras untuk mencapai sertifikasi ganda perlindungan hijau organik, Tidak hanya proses penanaman yang benar-benar alami, tetapi juga pembersihan, pengeringan dan pemilihan setelah panen semuanya diambil dari tanah dan ditinggikan untuk menghindari polusi sekunder dan pastikan konsumen memakan nostoc commune yang bergizi dan higienis.
Fitur Wisata Perkebunan
Sayur Mayur
Pertanian ini juga telah mengembangkan banyak cara kreatif untuk memakan nostoc commune, seperti menambahkan daging babi giling sebagai isian untuk membuat bakso, dan membuat jelly dan Mutiara (bubble pearl) sebagai makanan penutup musim panas. Selain itu, juga menggiling tepung dan mengembangkan sembilan mie alga, bumbu “Tiga Belas Wewangian”, dll., yang penuh kreativitas dan mendefinisikan kembali nilai nostoc commune.
Di kelas memasak pengalaman tur pertanian, Ding Ding juga telah bekerja sama dengan koki di berbagai bidang gaya Cina dan Barat berkali-kali untuk membuat hidangan kreatif, dan menemukan bahwa nostoc commune sangat cocok untuk memanggang pizza, memasak nasi rebus, dan membuat kue udang, dan bahkan menjadi Peran penting dalam masakan molekuler, Ding Ding mengatakan bahwa penambahan nostoc commune ke sup ikan Marseille dalam masakan Prancis, rasanya bahkan lebih unik! Ia juga berharap di masa depan ketika wisatawan pergi ke Pingtung mengambil rute Seqalu untuk bermain, mereka tidak akan lupa datang ke pertanian untuk membuat janji, makan gelombang masakan kreatif nostoc commune, dan merasakan pesona “air mata kekasih”.
