Bahan-bahan segar dekat dengan meja
Temukan Kehidupan
Pemilik pertanian, Cao Changzheng, baru kembali ke kampung halamannya pada tahun 2001 untuk berinvestasi di pertanian wisata…
Pengenalan
Pemilik pertanian, Cao Changzheng, baru kembali ke kampung halamannya pada tahun 2001 untuk berinvestasi di pertanian wisata. Dia memulai sedikit lebih lambat dari yang lain. Namun, dia mengamati bahwa semua orang terutama fokus pada melihat bunga dan jalan-jalan, jadi dia melakukan cara sebaliknya, berfokus pada kebun sayur dan restoran untuk mengembangkan karakteristik sendiri.
Kebun sayur “Perkebunan Taman Wisata Temukan Kehidupan” cukup besar. Selain itu, ada kebun sayur seluas 1 hektar di Zhuzihu, Sayuran yang ditanam tidak mengandung pestisida, tanpa pupuk kimia, dan tidak ada penjualan eksternal, hanya digunakan di restoran mereka sendiri, terkadang mereka juga menjual air loofah mereka sendiri, yang 100% murni dan merupakan produk perawatan kulit alami, yang sangat populer di kalangan wisatawan wanita.
“Perkebunan Taman Wisata Temukan Kehidupan ” tidak terbuka untuk pemetikan bunga, dan menekankan pengelolaan kompleks. Selain mengagumi ladang bunga dan kebun sayur, fitur terbesar adalah makanannya. Nilai jualnya adalah bahan-bahannya segar dan tempatnya asalnya dekat. Bahkan jika sayuran yang ditanam di rumah tidak cukup, mereka disiapkan dari petani lokal terdekat. Ini disebut “perjalanan makanan terpendek”. Karena perbedaan suhu yang besar antara siang dan malam di Zhuzihu, sayurannya renyah dan lezat, dan bahkan sawi pun tidak pahit.
Restoran ini terutama berfokus pada masakan Taiwan dan hidangan kreatif.Restoran ini menawarkan hidangan sesuai musim, yang mengiklankan tanpa dekorasi, sedikit minyak, dan tanpa MSG. Cao Changzheng berharap para wisatawan dapat melihat dan memakan sayuran yang ia tanam, memasak secara langsung, dan berturut-turut mempelajari berbagai keterampilan seperti masakan Cina, membuat kue kering, bartending, dll. Ia memiliki setidaknya lima lembar lisensi.