Keluarga Zheng Yizhen telah bertani di Dataran Guandu selama beberapa generasi…
Pengenalan
Keluarga Zheng Yizhen telah bertani di Dataran Guandu selama beberapa generasi. Lima tahun yang lalu, ayah Zheng mencapai usia pensiun, tetapi dia enggan berpisah dengan tanah pertanian yang telah lama digarap ini. Sebagai anak kedua, Zheng Yizhen masih ragu-ragu. Sebaliknya, Wang Xuanzhi, suaminya yang awalnya bergerak di industri material otomotif, memutuskan untuk mencobanya terlebih dahulu.
Wang Xuanzhi dibesarkan di tepi laut. Saat pertama kali memasuki ladang, dia bahkan tidak bisa membedakan antara padi dan gulma. Ayah mertuanya mengajarinya cara bertani dari nol. Lambat laun, dia jatuh cinta pada kedekatan dengan alam seperti ini. Sekarang Wang Xuanzhi pergi ke ladang dengan ayah mertuanya dan bertanggung jawab atas produksi, sementara Zheng Yizhen bertanggung jawab atas penjualan, dan menamai pertanian itu “Ladang Lestari Ba Sian”, yang merupakan pertanian yang terletak di Basian dan diturunkan ke generasi keenam.
Transportasi ke Ladang Lestari Ba Sian tidak nyaman, tetapi keuntungan dari ketidaknyamanan ini adalah memungkinkan sawah yang tak berujung ini tetap alami. Wang Xuanzhi dan Zheng Yizhen menetapkan empat konsep untuk pertanian, “perlindungan, warisan, keberlanjutan, dan pengembalian.” Saat ini, luas sawah di bawah pertanian ramah telah hampir 2 hektar, dan kira-kira 1.000 meter persegi tanah lainnya dari tanah digunakan menanam sayuran, yang digunakan untuk kegiatan pengalaman dan pendidikan pertanian.
Ladang Lestari Ba Sian menuntut satu panen setahun dan hanya satu periode, jadi sawah di musim dingin adalah kafetaria makan sepuasnya untuk burung pipit, dan tanaman pupuk hijau seperti kosmos ditanam di beberapa lahan untuk memungkinkan tanah untuk dipulihkan dan beristirahat. Mereka menyesuaikan diri dengan alam dan menciptakan pertanian ramah yang hidup berdampingan dengan makhluk lain. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak penemuan baru telah dibuat di sawah, burung telah kembali untuk membangun sarangnya, kepiting dan udang telah muncul di reservoir, Ada juga kunang-kunang yang sudah lama menghilang.
Fitur Wisata Pertanian
BERAS
Ladang Lestari Ba Sianberubah sesuai musim, dan aktivitas pengalaman dirancang sesuai dengan kondisi musim, memungkinkan pengunjung untuk benar-benar merasakan pertanian seperti menanam bibit padi atau memanen sayuran. Misalnya, pada kegiatan pengalaman tanam padi pada musim semi, pada pagi hari dilakukan pemujaan di lapangan untuk menyembah langit dan berdoa memohon berkah, bawa wisatawan untuk mengenal dan membagi bibit, lalu patroli sawah dan rasakan pengalaman menanam bibit secara manual.
Selain bertani padi, juga meluncurkan DIY beras musiman. Saat cuaca panas, ada es krim Italia DIY, Musim Dingin adalah Nasi Burger DIY, berbeda cara buatnya dengan restoran hamburger, Ladang Lestari Ba Sianmenggunakan kue beras yang dibuat dari beras mereka sendiri sebagai dasarnya, dan bisa merasakan aroma nasi. Selain itu, ada kotak makan siang yang mengupgrade nasi potong tradisional.