Liao Kunlang tumbuh besar di tepi sungai. Kakeknya, Liao Shizan, pindah dari Lunbei, Yunlin ke Luye, Taitung pada tahun 1953. Tiga generasi petani menanam plum, jeruk, jagung, kacang tanah, dan sebagainya. Bisnis ini diwariskan kepada Liao Kunlang, yang kemudian meneruskannya dan mendirikan kilang anggur pedesaan pertama di Taitung yang memproduksi anggur organik pada tahun 2008: Kilang Anggur Quhe.
Pengenalan
“Qu” melambangkan gemericik Sungai Luye, dan “He” merujuk pada hamparan padi yang subur di tepi sungai. Kedua karakter “Qu He” sepenuhnya menggambarkan esensi alami dan sehat dari wilayah Taitung. Menggunakan produk pertanian lokal sebagai bahan baku pembuatan anggur, anggur ini memenangkan Penghargaan Shennong Sepuluh Teratas pada tahun 2009!
Taitung adalah salah satu dari tiga daerah penghasil loquat teratas di Taiwan. Varietas ini merupakan persilangan antara loquat Mogi dan loquat Nagasaki yang berbuah lebih awal. Buahnya berbentuk bulat atau oval, dengan kulit berwarna keemasan dan daging buah yang lembut dan berair. Rasanya manis dan sedikit asam, dengan rasa yang unik. Selain buahnya, bunga dan daunnya juga memiliki nilai ekonomi. Misalnya,Chuanbei Pei Pa Koa yang terkenal di dunia terbuat dari daun loquat dan bahan-bahan obat Cina lainnya, dan bunga loquat banyak digunakan dalam semur, sup, dan hidangan lainnya di beberapa daerah.
Fitur Wisata Pertanian
Buah-Buahan
Selain memproduksi anggur loquat sendiri, kebun ini juga dibuka untuk pengunjung dari bulan September hingga Oktober setiap tahunnya agar mereka dapat memetik loquat sendiri. Pengunjung juga diperkenalkan dengan siklus penanaman loquat dan mendapatkan edukasi tentang cara membedakan tingkat kematangan loquat serta tips menikmatinya. Teh bunga loquat yang dikembangkan dengan memadukan bunga khas Taitung dan loquat Chulu memiliki rasa loquat yang menyegarkan, rasa asam rosela, dan rasa manis krisan, yang tentunya merupakan pengalaman istimewa yang sepadan dengan harga tiket masuknya.
Selain pengalaman memetik loquat musiman, Anda juga dapat memesan tempat untuk cuka prem dan anggur prem buatan sendiri sepanjang tahun, dengan kapasitas hingga 60 orang per sesi. Selama musim prem, Anda juga dapat menikmati keseruan memetik prem sambil mendaki gunung untuk menyerap fitonida alami yang bermanfaat bagi tubuh dan pikiran, serta menikmati keseruan memetik prem. Liao Kunlang menekankan pentingnya penanaman organik dan edukasi pertanian yang ramah lingkungan dengan memberikan pemahaman kepada wisatawan tentang metode penanaman dan pengolahan prem. Dalam proses panen yang menghibur, wisatawan akan mendapatkan kesan dan pengalaman yang mendalam tentang pentingnya lingkungan, kesehatan pohon buah, dan kualitas buah.
Informasi pertanian
telepon
+886-8 957 0561
Alamat
No. 29-3, Luming Bridge, Beinan Township, Taitung County 954003 , Taiwan (R.O.C.)
