Jiang Yu-Bao Organic Farm
“Pertanian Organik Jiang Yu-bao” terletak di kaki Gunung Shimian, Kotapraja Shoufeng, Kabupaten Hualien. Sejarah pertanian ini bermula ketika keluarga Jiang pindah dari Hsinchu ke Hualien dan menetap di Fengda yang memiliki sistem irigasi baik.
Pengenalan
Pada tahun 1987, pemilik generasi ketiga, Bapak Jiang Yu-bao, pulang dari Taipei untuk bertani demi merawat ayahnya. Menyadari hilangnya ekologi alami akibat pola pertanian mengejar profit tinggi, ia mengubah pertaniannya menjadi pertanian organik ekologis pada tahun 2002.
Tanaman inti pertanian ini adalah “Lili Konsumsi Organik” dan “Pare Hutan”. Lili konsumsi yang ditanam membutuhkan waktu empat tahun dari pembibitan hingga panen dan telah dua kali terpilih sebagai bahan hidangan jamuan kenegaraan pelantikan presiden pada tahun 2008 dan 2016. Saat ini, pertanian telah diserahkan kepada generasi keempat, petani muda Jiang Meng-xuan, yang melanjutkan keyakinan dalam menjaga tanah.
Fitur Wisata Pertanian
Buah-Buahan
Dengan kembalinya pengelola generasi keempat, Jiang Meng-xuan, pertanian ini disuntikkan semangat estetika dan inovasi. Memiliki latar belakang desain, ia mengusung konsep unik “bertani juga bisa menjadi seni”. Pengunjung dapat berpartisipasi dalam pengalaman musiman “Momen Segar, Jalani Kehidupan Tani Saya” yang menggabungkan hasil panen musiman dengan pesona lokal. Selain lili jamuan kenegaraan yang terkenal, pengunjung dapat membeli bubuk lili konsumsi murni, kantong teh pare hutan organik, beras organik jemur matahari, kedelai, serta berbagai sayuran dan buah musiman.
Informasi pertanian
Telepon
+886-953-224856
Alamat
No. 49, Siwei Rd., Shoufeng Township, Hualien County 974006, Taiwan (R.O.C.)
