Hao Jing Zhuang(好景莊) | Gogo-TaiwanFarm

Rasakan petik biji teh dan peras emas cair yang berharga dengan segenap tenaga Anda.

Hao Jing Zhuang

Hao Jing Zhuang(好景莊)

“Hao Jing Zhuang” terletak di bagian terdalam lembah. Tempat ini bagaikan surga dunia. Dikelilingi pepohonan buah-buahan, kolam ikan besar di tengahnya, dan padang rumput luas di sebelahnya.

Pengenalan

Lahan “Hao Jing Zhuang” adalah tanah warisan leluhur keluarga Zhang Weiqin. Setelah bertahun-tahun bertugas di militer, ia diberhentikan dari militer dan kemudian bekerja di pabrik kertas hingga pensiun sebagai manajer pabrik. Setelah pensiun pada tahun 2016, ia kembali ke tanah warisan leluhur di Kotapraja Emei yang telah terbengkalai selama bertahun-tahun dan menjadi petani bersama putranya yang bergelar magister. Karena tanah warisan keluarga ini telah lama terbengkalai dan tidak tercemar, ia memilih tanaman yang dapat ditanam dengan metode pertanian alami – teh pahit.

Pada tahun kedua berdirinya “Hao Jing Zhuang”, perusahaan ini bekerja sama dengan para petani teh pahit di sekitarnya dan membentuk tim produksi dan pemasaran teh pahit untuk mengontrol waktu panen biji teh hingga matang sempurna, sehingga biji teh dapat menghasilkan rendemen minyak tertinggi, dan lulus sertifikasi organik.

Kemudian, karena belum ada pabrik pengepresan minyak bersertifikat di Taiwan, para petani dan personel terkait dari tim produksi dan pemasaran bersatu untuk mendirikan “Chi Ke Shan Agricultural Enterprise Society”, yang memiliki pabrik pengepresan minyak bersertifikat. Minyak teh pahit yang diproduksi oleh Chi Ke Shan Oil Tea Workshop terkenal di seluruh dunia. Hampir semua petani teh di Taiwan yang ingin menghasilkan teh pahit berkualitas tinggi akan mengirimkan biji teh mereka ke sini untuk pengepresan minyak.

Fitur Wisata Pertanian

Biji-Bijian

Datanglah ke sini untuk merasakan pengalaman memetik biji teh, memetiknya satu per satu, sambil mendengarkan kisah minyak teh, dan pelajari bahwa pohon teh membutuhkan waktu lima tahun untuk berbuah. Petik 10 kilogram biji teh, dan setelah kering, hanya tersisa empat kilogram. Terakhir, peras satu kilogram minyak teh, dan Anda akan tahu betapa berharganya minyak teh ini.

Proses pembuatan minyak cold-pressed DIY sangat mirip dengan leicha. Setelah biji teh yang dijemur dihancurkan dan dikupas, biji tersebut dihancurkan kembali dan dikukus pada suhu tinggi,Setelah memasukkannya ke dalam mesin pengepres dingin kecil, ini adalah pengepresan dingin yang paling menenangkan dengan putaran yang kuat.Ketika beberapa orang telah mencoba yang terbaik dan akhirnya melihat cairan emas menetes perlahan ke bawah, mereka akan merasa bahwa ini benar-benar berharga dan dapat disebut emas cair.

Area perkemahan di sebelah “Hao Jing Zhuang” bebas polusi cahaya dan sangat cocok untuk mengamati bintang di malam hari. Karena metode pertanian alami digunakan di sini tanpa pestisida, ekologinya sangat kaya. Pada bulan April, musim kunang-kunang, rerumputan di perkemahan dihiasi lampu neon, dan langit juga bertabur bintang.