仙湖Agrowisata Qian Hu (Fairy Lake)-農村廚房

Lengkeng kering dan ayam bandit Tainan
(Taiwan Selatan)

Agrowisata Qian Hu (Fairy Lake)

Gogo-TaiwanFarm

農村廚房

仙湖Agrowisata Qian Hu (Fairy Lake)-農村廚房

#Ayam kampung, #Biskuit awanlengkeng, #Pohon Mata Naga, #Tainan

Penjelasan Itinerary：

Perkebunan Qian Hu terletak di daerah Qian Shan, Kabupaten Dong Shan,Tainan (Taiwan Selatan) Pusat perkebunan adalah bukit mandiri dengan luas 52 hektar Karena lautan awan di pagi hari, saat senja dan setelah hujan di sekelilingya,sehingga bukit tersebut terlihat seperti sebuah pulau di dalam danau, sehingga dinamakan Qian Hu (Fairy Lake) . Kami di sini untuk menjalankan kehidupan bertani berdampingan antara manusia dan tanah Leci, lengkeng, jeruk hijau, jeruk orange, kopi, selama empat musim, dan budaya pedesaan diwariskan dan berkembang terus-menerus

Ayo kita memani satu sama lain dan membantu memasak

Pengajar
Ding Jing Chun

Saran perjalanan

Setengah hari, pengalaman mendalami tentang budaya lokal, sejarah, pertanian, sehingga para peserta merasakan keindahan desa pegunungan dan terlihat di atas meja hidanagan. Meniru jamuan makan siang dua ratus tahun yang lalu, untuk memulai dengan meja yang penuh dengan cerita, kita pergi ke hutan bersama, mengumpulkan tumbuhan herbal liar, melanjutkan kehidupan bibit kopi, dan saling membantu membuat makan siang.
Ini adalah cara hidup berdampingan antara manusia dan gunung

#Bersama Awan - Wijen, Jahe, lengkeng kering dan Telur Rebus yang Dicampur dengan Bihun

kombinasi makanan menyesatkan paling berharga di desa pegunungan.

#Ayam kampung

Ayam panggang Taiwan adalah makanan mewah setelah kesibukan bertani, menggunakan sayuran dan rempah-rempah untuk membumbui sehingga semua orang bisa membuatnya di rumah.

#Biskuit awanlengkeng kering

lengkeng kering yang dibakar dengan kayu tradisional, dibuat menjadi biskuit awan lengkeng (biskuit marshmallow), sederhana, mudah dibawa, disimpan dan menunjukkan keharuman makanan lengkeng kering, setelah pengalaman ini , para peserta dapat memahami rasa lengkeng kering tradisional yang dipanggang dengan kayu dan nilai budayanya, juga belajar Teknik pencuci mulut sederhana menggunakan buah-buahan kering.

#Selai lengkeng kering

Bahan dasarnya lengkeng kering yang sudah di panggang , di rebus menjadi selai sederhan dan banyak gunanya, untuk membuat teh lengkeng tradisional, sup manis, atau bahkan hanya digunakan sebagai olesan.
harga standard : 200g / botol, NTD $180. Simpan pada suhu ruangan

#Teh Bunga lengkeng

Saat musim bunga lengkeng mekar penuh selama musim berbunga, goyangkan bunga pucuk pohon dan pilih berulang kali untuk membuat teh.
harga standard : 10 sachet / kotak , NTD $300 . Simpan pada suhu ruangan.

Telepon

+886-6-686-3635

Alamat

No.6-2, Nan Shi Li, Distrik Dongshan, Tainan City