Pendiri Bar Ikan, Huang Wenqi, mengikuti keluarganya di perikanan “Tambak Jaring Ikan Tetap” yang dijalankan oleh kakeknya sejak dia…
Pengenalan
Pendiri Bar Ikan, Huang Wenqi, mengikuti keluarganya di perikanan “Tambak Jaring Ikan Tetap” yang dijalankan oleh kakeknya sejak dia masih kecil ketika dia sedang berlibur. Lulusan jurusan lingkungan dan teknik kelautan, dia akrab dengan laut. Namun, dia menemukan bahwa kecuali mereka yang bekerja di industri perikanan dan mereka yang tinggal di pulau nelayan, banyak yang tidak ada yang tahu nama-nama ikan, belum lagi jenis ikan yang dapat dimakan dan terancam punah serta berbagai metode penangkapan ikan. Untuk melestarikan dan mengembangkan laut secara berkelanjutan, dia memutuskan untuk mengabdikan dirinya pada pendidikan makan ikan di Qixingtan, yang memiliki sejarah panjang tentang perikanan.
Di masa lalu, pengalaman perikanan sebagian besar didasarkan pada budidaya ikan. Bar Ikan akan memperkenalkan kumpulan ikan yang bermigrasi di sekitar Taiwan karena migrasi atau pemijahan lintas samudera. Migrasi organisme laut ini memiliki arti khusus bagi manusia dan lingkungan. Melalui koneksi ikan, kami berharap lebih banyak orang dapat merangkul laut dan lebih banyak anak muda yang ‘bermigrasi’ kembali ke kampung halaman mereka.
Tambak Jaring ikan Tetap seperti labirin di laut. Luas total mereka mencakup ukuran tiga sampai lima lapangan sepak bola. Ikan-ikan dapat dengan mudah masuk dan keluar melalui ruang yang luas, dan ikan yang masuk jaring masih berpeluang untuk berenang keluar. Karena menangkap ikan hidup, ketika ikan konservasi masuk ke dalam jaring tetap bisa dilepas kembali. Oleh karena itu, para sarjana akan bekerja sama dengan perikanan tambak jaring ikan tetap untuk menandai ikan untuk mempelajari jalur migrasi ikan.
Pentingnya metode penangkapan ikan sangat penting untuk keberlanjutan sumber daya laut. Huang Wenqi menjelaskan bahwa tidak ada metode penangkapan yang lebih baik daripada metode penangkapan lainnya. Selain perikanan tambak jaring ikan tetap di Teluk Qixingtan, ada pancing rawai dan pancing satu kail. Ini adalah metode penangkapan ikan yang relatif ramah dan merupakan bentuk penangkapan ikan pasif. Ikan terpancing atau berenang sendiri masuk jaring. Penangkapan aktif yang dilakukan oleh jaring dan pukat adalah berbeda, dan menyeret dasar bahkan dapat menghancurkan ikan dan habitat terumbu karang.
Fitur Wisata Perikanan
Budidaya Ikan
Menangkap ikan di Qixingtan” adalah aktivitas pengalaman utama di Bar Ikan, termasuk pengenalan metode menangkap atau memancing, jenis ikan yang dapat dimakan, jenis ikan musiman, dan masakan ikan DIY, dll. Selain wisata berpemandu dan DIY, ada kegiatan “Dengan Berani Menerobos Labirin Besar di Laut” (Brave to the Sea Labyrinth), kegiatan ini terbatas hanya pada bulan Juni dan September, karena dipengaruhi oleh cuaca. Pengunjung juga dapat naik perahu mengamati ikan paus dan dapat mengamati tambak jaring ikan tetap dari dekat. Selama kegiatan, peserta dibimbing untuk belajar tentang laut selangkah demi selangkah, tidak hanya mencicipi budaya makanan laut, tetapi juga mengenal budaya laut.
Previous
Next
