Perkenalan pertanian
Perkebunan “Hong Qi” (Hongqi Organic Leisure Farm) yang terletak di Zona Perlindungan Kualitas Sumber Mata Air “Gao Shu” di Kabupaten Ping Tung, seluas 15 hektar. Pemilik perkebunan Xu Tian Lai berasal dari dunia pendidikan dan kemudian mengabdikan dirinya pada pertanian organik setelah pensiun, Selain menggunakan sumber mata air pegunungan yang bebas polusi dan tanah subur bersertifikat untuk “pertanian padi”. Memproduksi beras organik beras, serta membudidayakan nanas di bawah bimbingan Laboratorium Pertanian Chia Yi (Chiayi Agricultural Expriment Station). Selama bertahun-tahun kerja keras, akhir menghasilkan nanas yang berbeda sesuai dengan musimnya, dapat memanen sepanjang tahun dan kualitanya sangat diakui di pasaran.
Untuk mempromosikan konsep organik, Xu Tian Lai, yang disebut-sebut sebagai “guru nanas” oleh rekan-rekannya, mengubah perkebunan produksi menjadi perkebunan agrowisata, selain di buka untuk kunjungan wisatawan , juga menyediakan berbagai aktivitas seperti, menanam bibit nanas, penyiangan, pemetikan nanas, serta penggilingan beras (DIY), menumbuk mochi, dan membuat selai nanas dan lainnya yang akan di pandu oleh pemandu.
Para pengunjung yang datang ke Perkebunan “Hong Qi” ini baik anak-anak maupun dewasa dapat merasakan mendalam konsep pertanian baru “makan sehat” dan “hidup penuh harapan”.