“Ba’ouyuan Farm” terletak di komunitas Dashu Lombok di Kaohsiung. Ini adalah pertanian kecil lokal yang mengerjakan segalanya, mulai dari penanaman, panen, hingga pengolahan. Mereka meluncurkan produk musiman dari waktu ke waktu. Berfokus pada penanaman dan pengolahan nanas organik secara alami dan sehat, produksinya bebas dari bahan tambahan. Pemilik pertanian, Xu Yuru, awalnya bekerja sebagai koki di pusat perawatan rumah sakit, dan ia lebih mementingkan bahan-bahannya daripada orang lain.
Pengenalan
新產品。
“Ba’ouyuan Farm” melakukan segalanya, mulai dari penanaman hingga pengolahan, di dalam negeri. Setiap tahun, mereka melakukan inspeksi pestisida sendiri oleh Kementerian Pertanian, memproduksi dan menjual nanas tanpa residu pestisida, sehingga konsumen dapat menikmatinya dengan tenang. Mereka telah mengembangkan produk-produk berikut secara alami tanpa aditif buatan: kue nanas, jus nanas, jus buah nanas, buah kering, nanas, tahu fermentasi nanas, kue nanas, makanan rasa nanas, dll., dan terus mengembangkan produk-produk baru.
Sejak didirikan, “Ba’ouyuan Farm” tidak hanya terus membudidayakan nanas yang ramah dan aman, tetapi dalam beberapa tahun terakhir telah berkolaborasi dengan Dashu Leisure Farm untuk membawa wisatawan merasakan perjalanan yang mendalam, menyelenggarakan pengalaman edukasi makanan dan pertanian nanas, membuat kue nanas dan kue kering lainnya sendiri, serta membuat makanan dan minuman nanas.
Fitur Wisata Pertanian
Buah-Buahan
Kami mempromosikan wisata pertanian rendah karbon, menggunakan nanas sebagai piring dan wadah untuk menyimpan makanan, menggunakan bahan-bahan lokal untuk mengurangi jejak karbon; kami juga memperkenalkan 100 cara menikmati nanas, menggunakan nanas dalam hidangan; kami juga menggunakan jus nanas rebus sebagai bahan dasar untuk membuat teh buah panas dan dingin; kami membuat minuman jeli nanas dan kue camilan, dan masih banyak lagi. Suvenir yang dijual antara lain kotak hadiah kue nanas, jus nanas, jus buah nanas, saus nanas, tahu fermentasi nanas, pai kacang nanas, kue nanas, buah kering nanas, kue nanas jambu biji, kue nanas wijen, dan sebagainya. Selain menyediakan edukasi pangan dan pertanian, kami juga mencapai ekonomi sirkular pertanian berkelanjutan dengan memanfaatkan kulit nanas untuk membuat bahan pembersih pencuci piring.
